Noch blüht die Kapuzinerkresse und auch die Gewürztagetes bilden noch ein Blütenmeer…. Beide haben einen so köstlichen Geschmack und sehen dabei auch noch so zauberhaft aus, dass ich sie gerne zum Verzieren verwende.Jetzt haben sie einen Gemüsekuchen veredelt, Dafür habe ich mit einem Schaschlikspiess kleine Löcher hineingestochen und die Blüten mit ihren unteren Spitzen hineingesteckt. So stehen sie schön aufrecht und bleiben auch beim Transport auf ihrem Platz. Das Gleiche habe ich mit der Petersiele gemacht. Noch ein paar Stängel Petersilie dazu, Shisoblätter und Kapuzinerkresseblätter und fertig ist ein bildschöner und köstlicher Gemüsekuchen.