Prickelnd und köstlich!
Was ist richtig gut? Wenn es natürlich ist, einfach, köstlich, vielseitig und gut für mich!
Das ist Wasserkefir! Kennt ihr ihn schon? Sowas Natürliches und Gutes und so leicht und schnell selbst hergestellt – und das auch noch mit wenig Aufwand.
Wasserkefir selber machen – in diesem Workshop zeige ich dir in meinem Haus – Halt, wie du den Wasserkefir selbst einfach und schnell herstellen kannst. Ich zeige dir alle Schritte und den Wasserkefir in allen Stadien der Zubereitung und eine Auswahl an fertigen Köstlichkeiten in den unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen und Arten. Probieren ist natürlich selbstverständlich! 😉
Zudem erhälst du deine eigene Menge an Kristallen zum Ansetzen dieser besonderen, gesunden und natürlichen Köstlichkeit.
Den Termin werde ich noch bekanntgeben, schreibe mir eine Email, ich informiere dich, sobald der Termin steht:
haus-halt@outlook.de
Ihr braucht nur die sogenannten Kristalle, das sind geleeartige kleine Gebilde, die den Zucker darin mit Milchsäurebakterien umwandeln und zu diesem wunderbaren Gaumenschmeichler und Leibgetränk machen, Wasser und Zucker oder andere Süssungsmittel wie Honig, Dattelsirup, Melasse, Rübensaft, Ahornsirup und andere durch Milchsäure zu verwandelne Zuckerarten.
In das Wasser, versetzt mit dem Zucker, kommen die Kristalle hinein und werden ein bis zwei Tage etwa bei Zimmertemperatur verschlossen der Natur überlassen.
Dann werden die Kristalle über ein Sieb wieder abgeseit und der Kefir kann sofort getrunken, gekühlt aufbewahrt werden oder ihr macht es so wie ich und verwandelt ihn in ein köstlich prickelndes, immer wieder anders und die Sinne kitzelndes Getränk.
Das geht so:
in die Flasche mit dem fertigen Kefir gebt ihr nach Geschmack Früchte, Trockenfrüchte, Gemüse wie z.B. Gurken oder essbare Blüten oder Gewürze und lasst ihn weitere 1 bis 2 Tage bei Zimmertemperatur reifen. Dann ab in den Kühlschrank, gut verschlossen und dann leicht gekühlt geniessen.
Je nachdem, wieviel Zucker er enthält, was für einen Behälter ihr zum Reifen nehmt und wieviel Kohlensäure bei der Reifung entsteht, ist es sinnvoll, jeden Tag den Deckel kurz aufzuschrauben und die Kohlensäure entweichen zu lassen. Manche Zutaten lassen es sehr schön sprudeln, experimentieren ist hier geradezu selbstverständlich.
Also – lasst es euch schmecken und diesen Zaubertrank wirken.
Mehr Wissen zum Wasserkefir gibt es hier:
zentrum-der-gesundheit.de
„Wir weisen darauf hin, daß Sie für die Dauer der Geschäftsbeziehung (Anbahnung, Abschluß, Lieferung,
Rechnungslegung, Bezahlung) inkl. einer evtl. Gewährleistungszeit, eine temporäre Zugehörigkeit zum
Gemeinwohlstaat Königreich Deutschland (KRD) besitzen. Sie nutzen damit die Verfassung, die Gesetze
und die Gerichtsbarkeit des KRD, die Sie bei rechtlichen Streitigkeiten erstrangig zu wählen haben.
Es entstehen keine weiteren Rechte, Pflichten oder Kosten.“
